うさぎ年なので、年はじめはうさぎのラテアートを。
「トーキョー喫茶」の連載は今年で5年目に入ります。連載をはじめたとき、コーヒーがあまり得意ではなかったaicon（「spectator」にトーキョーワッショイ代表・池上晋介氏がワッショイについて書いた記事にも「珈琲嫌いな喫茶店好き」としてちらりと登場）ですが、訪れた喫茶店は300軒を越え、すっかりコーヒー好きになり、掲載したお店に何度も通うこともあるし、家でもエスプレッソマシーンでコーヒーを作るし、仕事中もコーヒーが欠かせない。もはや「No Coffee,No Life！」です。
続けてこられた原動力は、「愛」だと思います。記事を読んでくださる皆さまの愛、ワッショイ仲間の愛（私自身はかなりへなちょこだけれど）、そして喫茶店やコーヒーを通じて出会ったり時間を共有してくれた全ての人たちの愛。
昨年末はリニューアルもしたし（本当に本当にお疲れさまです！）、私もこれからも、東京を中心とした素敵な喫茶店やコーヒーとの出会いを綴ることで、トーキョーワッショイが掲げる「日常の素敵探し」を盛り上げていきたいと思っています。
今年もよろしくお願いします。ワッショイ！
初めて出逢う「珈琲といふもの」に興味を示す著者近影（ウソ）。
2011.1.1
トーキョー喫茶 aicon
うさぎ、うまいですね。