こんにちは。涙です。
びっくりしたので書かずにいられない（「好きにならずにいられない」byエルビス）この思い。早速したためていこうと思います。

以前、中目黒で紹介させていただいた、「フジヤマ製麺」というつけ麺が一押しのラーメン屋さん、あれから結構なにかとお世話になっており、二日酔いのときなどは痛めた胃をさらにとことんまで痛めつけてゼロからのスタート作戦に持っていくべく、よく食べにいったりしておりました。相変わらずのゆずの香りがぷーんと漂う、魚介やら豚骨の出汁が絡み合ったいかしたつけ汁。太くて歯ごたえがあってもちもちしたファンキーな麺。この感覚は一度入ったら絶対に抜け出せない永遠のラビリンス。一定の時期が過ぎると、仕事をしていてもあのゆずの香りがどこからとも漂ってきて、気付くと夢遊病者のように会社を抜け出して足はお店へと向かう、、というのは大げさですが、ま、いい感じで僕のハートをつかんでおりました。

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そこで頼むのは大体つけ麺のみ。たまに腹が減ってるとチャーシュー丼とかたのんだり、日曜日のすてきな昼下がりだとビールなども頼んでひとときの安らぎを得たりもしていました。

ところが、このお店、日を応ごとにサイドメニューが多くなっていき、おつまみ類もどんどんその種類を増やしていくではありませんか。チャーシュー盛り、煮卵、キクラゲ、etc,etc、、。

はじめはメニューの隅にその陣地を開拓しはじめたそのコーナーに、完全無視を決め込んでいたこの僕も、徐々にその勢力を拡大しはじめ、ついにはメニュー自体の大きさまで変えてしまったその勢い。保守的な自分もそのあまりの勢いに重い腰を上げざるを得ず、ある晩、ビールとともにお姉さんに餃子を注文したのでした。時代の流れには誰も逆らえないんです。絶対に。

もともと餃子自体はメニューにあったのですが、最近突然そのネーミングが「もち豚ジューシー餃子（多分）」にかわっており、それが気になっていた僕は「だったらなんぼのもんじゃい！」と注文。

５分後、ブツが到着。数は４つ。大きくもなく小さくもなく。450円。ちょっと
物足りない感じ。

食べてみる。
。。ん？　　うまい。うまいよ！
ぱりっとした皮の歯ごたえ。そして中の餡がめちゃくちゃジューシー！
餡の味付けも僕好み。
これはなかなかのもんですぞ。
ビールがうまい！！

ラーメン屋のサイドメニューとしてはかなりのレベル。
あまりの美味しさに写真とるのを忘れてしまうかなりの失態。

これは居酒屋としても十分利用できます。

この美味しさに気がつかず、バカみたいに（ま、つけ麺もうまいんですがね）つけ麺ばかり注文していた情けない俺。ちょっと足を踏み出せば、そこには新しい、自分が想像もしていなかったすばらしい世界が待っていることに気付き、しばし放心＆後悔（大げさ）。

そんなこんなで、前に紹介した店ですが、こんな新しい発見もできたんでもう一度紹介してみました。

こんなこと書いてたらまた食べたくなってきた。

ではでは。




フジヤマ製麺
[ 住所 ]
東京都目黒区上目黒3-3-9-第二牡丹ビル1階　
[ アクセス ]
日比谷線、東急東横線
中目黒駅1分
[ TEL / FAX ]
03-3715-0079 / 03-5318-6604